Genuss pur am Dümmersee genießen
Genuss pur am Dümmersee genießen

 

Suppe

Tomatensuppe  mit

Sahnehäubchen                            4,90€  

Hokkaidokürbissuppe                   4,90 €

Maiscremesuppe mit Garnelen     6,90 €                                                                          

 

Vorspeisen

Bruschetta geröstetes Brot mit Tomaten                                                           4,90 €

Kleine Gambas in Chili-Knoblauchöl

Mit Kräuter aus dem Ofen                                               9,90 €

Carpaccio di manzo                                             9,90 €

Rinder-Carpaccio mit Parmesan und frischen Champignons

½ Dutzend Weinbergschnecken in

Gorgonzolasauce                                                          7,90€                     

Zu den Vorspeisen reichen wir Baguette

 

Für den kleinen Hunger

 

Schafskäse aus dem Ofen                         klein    6,90 €

mit Zwiebeln, Oliven,mediterranes Gemüse, Knoblauch 

                                                                     groß 10,90 €

 

Ofenkartoffel gefüllt mit Quark und Räucherlachs

an kleinen Salat                                                                           11,90 €

 

Räucherlachs auf Kartoffelpuffer mit Honig-Senfsauce an kleiner Salatauswahl                                                                    11,90 €

 

Vegetarisch

 

Lasagne mit gemischtem Gemüse

und Tomatensahnesauce                                    7,90 €

Tagliatelle in Tomatensauce mit Tomaten

Zuchini, Aubergine und Rucola                        11,90 €

 

 

Salate

Gemischter Salat                                       klein   3,90 €

Salatmix ,Tomaten, Gurken und Oliven                      groß    6,90 € 

 

Garnelen-Salat

Salatmix , zwei Garnelenspießen, Paprika

Tomaten, Gurken und Oliven                                         12,90 € 

 

Hähnchen-Salat

Salatmix , gebratenem Hähnchenfilet,

Tomaten, Gurken und Oliven                                         11,90 €

 

Salatteller Strandhaus Hüde

mit Filetstreifen, Lauch und Champignons serviert mit Bratkartoffeln                                                                   14,90 €

 

Zu allen Salaten reichen wir unser hausgemachtes Dressing und frisches Baguette

 

Fischgerichte

 

Gebratenes Zanderfilet,                                      15,90 €

zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln und gemischter Salatteller

 

Matjesfilet mit grünen Speckbohnen, Zwiebelringe

und Bratkartoffeln                                                                      11,90  

 

Schollendoppelfilet  „Finkenwerder Art“                                                                       16,90 €

mit Speckwürfel , frischen Bratkartoffeln und bunter Salatteller           

                                                                                                 

 

Garnelenpfanne                                                                                                                         21,90 €

mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven                   

Aioli und Kräuterbaguette

 

Dümmer Aal gebraten oder gekocht in Dillsauce

zerlassene Butter, Salzkartoffeln und Salatteller                 23,90 €

 

Hüder Fischpfanne

3 Sorten Fischfilets, Gambasspieß,                                                 24,90 €

mediterranes Gemüse, Bratkartoffeln.

                  

 

Fleisch

 

Schweinefilet im Parmaschinkenmantel             16,90  €

mit Gorgonzolasauce und Tagliatelle

 

Strandhaus Hüde Pfanne

Schweinefilet mit gebratenen Champignons,

Sauce Hollondaise, Bratkartoffeln und Salatteller                    20,90 €

 

Rinderrückensteak                                             21,90 €

mit geschmorten Speckbohnen Bratkartoffeln  & Kräuterbutter

220 g        

 

                                                                        

Schnitzelvariationen

Wiener Art

mit Pommes Frites und Salat                                        12,90 €  

 

Jäger

mit Pilzrahmsoße, dazu Pommes Frites und Salat                13,90 €

 

Paprikasauce dazu Pommes Frites und Salat                13,90 €

 

Steak

Saftiges gegrilltes Rodeo Rind mit hausgemachter Kräuterbutter dazu Pommes Frites und gemischter Salat  

Rumpsteak 220 g.                                                          23,90 €

Entrecote   220 g.                                                           23,90 €

Filet  220 g.                                                                     26,90 €

 

Saftiges gegrilltes Rodeo Rind mit  geschmorten Zwiebeln    und Bratkartoffeln

Rumpsteak 220 g.                                                          23,90 €

Entrecote   220 g.                                                           23,90 €

Filet  220 g.                                                                     26,90 €

Saftiges gegrilltes Rodeo Rind mit 6 Garnelen, Aioli, gemischter Salat und Bugutte 

Rumpsteak 220 g.                                                          25,90 €

Entrecote   220 g.                                                           25,90 €

Filet  220 g.                                                                     28,90 €

Argentinisches Rodeo T - Bone Steak ca. 500 g.

mit Beilagr Kroketten , Pommes Frites oder Folienkartoffel Speckbohnen und Hausgemachter Kräuterbutter

29,50 €

 

 Dessert

Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillensauce

5,00 €

Weißes Schokoladenmousse mit Marillenfruchtmark

4,50 €

 

Wochenhighlights

 

 

 

Samstag  & Sonntag

11:30-18:00 Uhr

Mittagsgericht p.P 9,90€

Wechselnder Mittagstisch

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Anschrift

Strandhaus Hüde
Zum Fischerhafen 22
49448 Hüde